ポリ袋に☆を入れて、振って混ぜておく。

りんごは皮付きのまま４つのくし型切りにし、
１つは６枚に薄切り、
残りは１ｃｍ角くらいに切る。

薄切りしたりんごは楕円の型で目と口をくり抜く。

塩水（分量外）で色止めしておく。

ボウルに角切りしたリンゴと③で抜いた部分を入れ、◎を混ぜてラップ無しで６００ｗのレンジで４分加熱。

バターとオリーブ油を加えて混ぜ、

バターが溶けたら、シナモンと

牛乳を混ぜて冷ます。
オーブンを１８０度に予熱しておく。

①の粉をさっくり混ぜて、

カップに生地を入れ、上に④を乗せる。

こんな感じ。

１８０度のオーブンで１７分ほど焼く。
仕上げにシナモンを振って完成！

ふわふわしっとりに焼き上がりました。