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じっくりこっくりオニオンスープ
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じっくりこっくりオニオンスープ-レシピのメイン写真

じっくりこっくりオニオンスープ

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

玉ねぎさえじっくり炒めれば美味しいオニオンスープができちゃいます(＾ω＾)
このレシピの生い立ち

あつあつとろーりオニオンスープが好きで´ω`*

玉ねぎさえじっくり炒めれば美味しいオニオンスープができちゃいます(＾ω＾)
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あつあつとろーりオニオンスープが好きで´ω`*

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ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

玉ねぎさえじっくり炒めれば美味しいオニオンスープができちゃいます(＾ω＾)
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あつあつとろーりオニオンスープが好きで´ω`*

玉ねぎさえじっくり炒めれば美味しいオニオンスープができちゃいます(＾ω＾)
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材料

二人分
  • 玉ねぎ １個
  • コンソメ 大1
  • 醤油 大1
  • 水 400cc
  • バター 大1
  • オイスターソース 小１
  • 塩コショウ 少々
  • フランスパン ふた切れ
  • とろけるチーズ お好きな量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスする。鍋にバターをいれ玉ねぎを弱火～中火で炒める

  2. 2

    焦がさないように大変だけどじっくり写真くらいの色になるまで(＾ω＾)

    • じっくりこっくりオニオンスープ作り方2写真
  3. 3

    水を入れ煮立ったらコンソメとオイスターソース、醤油をいれ、塩コショウで味を整える

  4. 4

    オーブンを250℃に余熱し、スープはカップに注ぎ焼いたフランスパンをスライスしてのせ、チーズをかけて5分くらい

  5. 5

    チーズがこんがりしたらＯＫ

コツ・ポイント

オーブンにいれたら吹きこぼれないように注意してね(＾ω＾)
飴色玉ねぎは一度にたくさん作って冷凍しとくとなかなか使えるし、手間も一度ですみますよ(＾ω＾)

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ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
2013/11/09 09:52に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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このレシピのキーワード

スープ バター チーズ 玉ねぎ

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