簡単！ごちそう♪照り焼きステーキ♪＊°

Name: 簡単！ごちそう♪照り焼きステーキ♪＊°
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛ステーキ肉 1枚; ┗ブラックペッパー、無ければ胡椒 少々; ┗サラダ油(焼き用) 適量; 醤油 大2; 砂糖 大2; 酒 大1; みりん 大1; 生姜のすりおろし(チューブでOK) 少々; ※仕上げ用のレモン 小1個; ※仕上げ用のごま 少々

331ミミイ @331_mimii_

牛肉に、手作りの照り焼きソースソースを♪
簡単！美味しいディナーに！
レモンでさわやかです(*^^*)
このレシピの生い立ち
照り焼きソースのステーキにしたかったので！(^-^)
手作りソースに、レモンを添えて、さっぱりと！

簡単！ごちそう♪照り焼きステーキ♪＊°

331ミミイ @331_mimii_

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材料

1人分

牛ステーキ肉 1枚
┗ブラックペッパー、無ければ胡椒少々
┗サラダ油(焼き用) 適量
ソースの調味料
醤油大2
砂糖大2
酒大1
みりん大1
生姜のすりおろし(チューブでOK) 少々
※仕上げ用のレモン小1個
※仕上げ用のごま少々

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作り方

1

ソースの材料を、混ぜておく。
レモンは、薄くスライスする。
2
牛肉は、包丁の背で叩いて、ブラックペッパーか、胡椒をふる。
3
フライパンにサラダ油を引いて熱し、ステーキを焼き、焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。
4
お好みの加減にステーキが焼けたら、ソースを入れて一煮立ちさせて絡める。
5

ソースが温まったら、皿に盛って胡麻をかけ、レモンを添える。

コツ・ポイント

ステーキの焼き加減は、お好みで！！
ソースは、一煮立ちさせればOKです！

写真は、小ネギをかけました(^^)

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2016/04/30 01:16に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

このレシピのキーワード

ステーキ照り焼き酒ステーキ用牛肉ゴマレモンしょうが

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