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おつまみに♡和風カプレーゼ
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おつまみに♡和風カプレーゼ-レシピのメイン写真

おつまみに♡和風カプレーゼ

*cac*
*cac* @cook_40222685

カプレーゼを和風に。
胡麻油のいい香り〜。。
ビールに合いますよ♡
このレシピの生い立ち
おつまみを作る時にパッと思いついて作ってみました。

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胡麻油のいい香り〜。。
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材料

  1. モッツァレラチーズ 1個
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 醤油 適量
  4. 胡麻油 適量
  5. かつお節 適量
  6. トマトドレッシング 適量
  7. 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    モッツアレラチーズを角切りに。
    大きさは好みで。

  2. 2

    角切りにしたモッツァレラチーズに醤油、胡麻油、かつお節をふりかけ混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛り、仕上げにトマトドレッシング、刻みネギをパラリと。で、完成☆

コツ・ポイント

トマトドレッシングがなければ、普通のトマトを角切りにしてもOK。
その場合は、塩をちょっとふりかけて混ぜておくといいです。

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*cac*
*cac* @cook_40222685
2013/10/30 07:09に公開
沖縄在住。調理師免許有り。5児のパタパタなママです。パタパタなのに手間ひまかかる料理が好きだったりします。。笑気が向いた時にポンとアップするので紹介するレシピにはまとまりはないし写真もだいぶはしょってますが、頑張って写真追加してみます。つくれぽ頂いた方、本当に感謝です(o^^o)嬉しく楽しく読ませて貰ってます、ありがとうございます。
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