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☆チルド餃子soup☆
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☆チルド餃子soup☆-レシピのメイン写真

☆チルド餃子soup☆

リョクタン
リョクタン @cook_40089019

チルド餃子ッテ、当たり外れありますよね…だからそんなとき☆
このレシピの生い立ち
チルド餃子ゎ安いし焼くだけ簡単だけど、味の当たり外れがあって…だったら、soupにすればいぃじゃん!と(笑)soupにしたら大当たり~☆

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☆チルド餃子soup☆

リョクタン
リョクタン @cook_40089019

チルド餃子ッテ、当たり外れありますよね…だからそんなとき☆
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材料

  • チルド餃子 1パック
  • ネギ 1本
  • 卵 3個
  • 鶏ガラsoupの素 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    チルド餃子を茹でて冷水にとる

  2. 2

    鍋に鶏ガラsoupの素、醤油、ごま油を入れ煮立て、刻みネギを入れる

  3. 3

    再度煮立て、溶きほぐした卵を高い位置から鍋に入れ、フワッとたまごになったら火を止める

  4. 4

    器に餃子を入れ、soupを注いで完成☆

コツ・ポイント

餃子を煮込むと崩れやすいので、あらかじめ餃子だけ湯がいて盛り付けておく☆
特に我が家のように、食事時間がまばらな家庭ゎこの方法がオススメです☆
焼き餃子にしておいても香ばしくて美味しぃですが、脂っこいです…。

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リョクタン
リョクタン @cook_40089019
2013/11/05 01:48に公開
春生まれなので春だ~ぃ好きな、専門学生女    高2男 7歳男、3人のママです♡日々成長する子供達と、おもしろおかしく生活しています♡そんな日々に欠かせない大切な食事やおやつをアタシなりに工夫しながら頑張っています♡そんなアタシの想いが愛する子供に伝わりますように(*´ω`*)~♡
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このレシピのキーワード

餃子 ねぎ 卵 鶏ガラ

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