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秋の味覚☆さつまいもごはん
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秋の味覚☆さつまいもごはん-レシピのメイン写真

秋の味覚☆さつまいもごはん

meg526
meg526 @cook_40046866

♡話題入り感謝♡
食欲の秋にホクホクさつまいもご飯♪
米２合と米３合の場合の覚書です☆
このレシピの生い立ち
ごはんの量によって調味料の量をいつも迷ってしまうので覚書です。

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秋の味覚☆さつまいもごはん

meg526
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食欲の秋にホクホクさつまいもご飯♪
米２合と米３合の場合の覚書です☆
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ごはんの量によって調味料の量をいつも迷ってしまうので覚書です。

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材料

  1. さつまいも １本(230~250g)
  2. 水 適量
  3. 米３合
  4. 酒 大さじ２
  5. 塩 小さじ１
  6. 黒ごま 大さじ１
  7. 米２合
  8. 酒 小さじ４
  9. 塩 小さじ2/3
  10. 黒ごま 小さじ２
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作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い、1.2cm角のさいの目切りにして水にさらす。

  2. 2

    米は洗って水気を切る。

  3. 3

    炊飯器に米、酒と塩を入れてから、いつもの水加減の水を入れ、混ぜる。

  4. 4

    上に１のさつまいもを水気を切って入れ、炊飯スタート。

  5. 5

    炊きあがったら、黒ごまを入れてさっくり混ぜてできあがり♪

  6. 6

    2017.2.7
    宝島社さんより２冊目のレシピ本を出版していただきました♬
    こちらのレシピも載っています♪

    • 秋の味覚☆さつまいもごはん作り方6写真

コツ・ポイント

・さつまいもの大きさや量はお好みで。

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meg526
meg526 @cook_40046866
2013/11/05 09:07に公開
著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』Twitter→@meg526t Instagram→@meg526i
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