茄子と万願寺の10分おばんざい すみつぼ @cook_40057221 野菜たっぷりこのレシピの生い立ち初秋の一品として もっと読む 野菜たっぷりこのレシピの生い立ち初秋の一品として もっと読む 茄子と万願寺の10分おばんざい すみつぼ @cook_40057221 野菜たっぷりこのレシピの生い立ち初秋の一品として もっと読む 野菜たっぷりこのレシピの生い立ち初秋の一品として もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人 茄子 3本 万願寺唐辛子 6本 鷹の爪 3本 めんつゆ(めんのかけ汁の割合に薄める) 600ml 油 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 素揚げ用油なべ、めんつゆ+鷹の爪の大きめのなべ、二つとも点火する 2 万願寺唐辛子に楊枝で5.6個ずつ穴をあける。ナスたて半分にして皮に斜め切り目をいれ一口大に切る。初秋のナスはあくぬき不要 3 万願寺となすを強火で素揚げ、そのまま隣のめんつゆなべにどんどん投入する 4 めんつゆなべ中火で3分。温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしいです コツ・ポイント 楊枝で穴をあければ万願寺唐辛子はまるごと素揚げしても大丈夫。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19163540 コピーしました! すみつぼ @cook_40057221 2009/09/09 07:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 軽妙で実用的な料理を好みます もっと読む このレシピのキーワード なす 万願寺とうがらし めん トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 穴子とカリフラワー和え 胡麻だれ すりごまなし 牛ロース焼き肉 蛸焼き飯 キーマカレーの残りでカレー炒飯 圧力鍋で栗の剥き方&茹で方 お弁当♪ハムチーズのぐるぐるキャンディー 栄養満点!大豆とウインナーの簡単炒め☆ 我が家のチリソース☆ちくわバージョン なめらか♪さつまいもクリーム ホクホク♪さつまいもとカボチャのサラダ 鮭の味噌マヨネーズ焼 ☆オクラの鰹節和え☆ もったいない!ピーマン君のヘタ取り https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19163540