とろける♪白菜とミートボールのシチュー

hiro_o @cook_40193213
白菜のあまみがシチューハーフに仲良くとろけて美味しい1皿が出来ました☆^(o≧▽゚)o
このレシピの生い立ち
この度S&Bさんのシチューハーフのモニターに選んで頂いたので我が家で人気のハンバ-グのタネを使ってクリ-ムシチューを作ってみました(〃´・ω・`)ゞえへへっ♪
とろける♪白菜とミートボールのシチュー
白菜のあまみがシチューハーフに仲良くとろけて美味しい1皿が出来ました☆^(o≧▽゚)o
このレシピの生い立ち
この度S&Bさんのシチューハーフのモニターに選んで頂いたので我が家で人気のハンバ-グのタネを使ってクリ-ムシチューを作ってみました(〃´・ω・`)ゞえへへっ♪
作り方
- 1
玉ねぎ1個をみじん切りにし、ほんのりあめ色になるまで炒めて冷ましておきます。
- 2
ニンジンの半分とピーマンはミックスベジタブル位の大きさに切ります。
- 3
ひき肉と炒めた玉ねぎ・ニンジン・ピーマン・☆の調味料を合わせて粘りが出るまでよく混ぜます。
- 4
食べ易い大きさに丸めておきます。
- 5
玉ねぎ・ニンジン・白菜を食べやすい大きさに切りお鍋に900mlの水とコンソメの素を入れ煮立ったら4と一緒に煮ます。
- 6
10分程煮てミートボールに火が通ったら一旦火を消しシチューの素を4つ少しづつ溶かします。
- 7
仕上げに5分程煮込むと出来上がりです。
温かいうちにお召し上がり下さいませヾ(  ̄▽)ゞ - 8
- 9
- 10
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