１０分で完成。ほうれん草と豚肉の梅肉和え

１０分で完成。ほうれん草と豚肉の梅肉和え-レシピのメイン写真

１０分で完成。ほうれん草と豚肉の梅肉和え

あかぴっぴ @cook_40223277

鍋とボールがあれば作れます。
忙しい方におすすめです（〃￣ω￣〃）
このレシピの生い立ち
主人の田舎から大量に届いた梅干。。
消費レシピを考えました＾＾；

鍋とボールがあれば作れます。
忙しい方におすすめです（〃￣ω￣〃）
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主人の田舎から大量に届いた梅干。。
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鍋とボールがあれば作れます。
忙しい方におすすめです（〃￣ω￣〃）
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主人の田舎から大量に届いた梅干。。
消費レシピを考えました＾＾；

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主人の田舎から大量に届いた梅干。。
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材料

2人分

ほうれん草１/2わ
豚肉（こまでも薄切りでも）２００ｇ前後
しいたけ　もしくはしめじ１/2パック
にんじん小1本
☆梅干２～３個
☆醤油大１
☆みりん大１
☆ごま油適量
☆ごまお好みで

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作り方

1

にんじん、ほうれん草、きのこ類の順で時間差でゆでる。
火が通ったら野菜達をあげ、分量外の酒を少々足し肉もゆでる。
2

水気をよーく切って、☆しるしを全部入れる。
梅干は種をだし、FPにかけるか包丁で叩いておく。
3

※梅干によって塩分量が違うので、お好みで梅干量を調整してくださいね！

コツ・ポイント

コツはないです＾＾；
とにかく茹でて和えるだけ！（笑）
ちなみに我が家では梅干は種を出しFPかけてあるのでペースト状態になっています。
ペースト状になっているとお料理しやすいので便利ですよヽ(*´∀`)ﾉ

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あかぴっぴ @cook_40223277

2009/10/09 09:28に公開

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梅肉和え豚肉シメジしいたけにんじんほうれん草梅ぼしゴマ

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