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きのこバター醤油ご飯
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きのこバター醤油ご飯-レシピのメイン写真

きのこバター醤油ご飯

[あち]
[あち] @cook_40222899

とても美味しぃです☆〃ぜひぉ試し㊦さぃ♪
このレシピの生い立ち
しめじのバター醤油炒めとご飯を混ぜたらますます美味しぃんじゃなぃかなぁ‥と思って混ぜご飯用に調味料を工夫してみました♪

とても美味しぃです☆〃ぜひぉ試し㊦さぃ♪
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しめじのバター醤油炒めとご飯を混ぜたらますます美味しぃんじゃなぃかなぁ‥と思って混ぜご飯用に調味料を工夫してみました♪

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きのこバター醤油ご飯

[あち]
[あち] @cook_40222899

とても美味しぃです☆〃ぜひぉ試し㊦さぃ♪
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しめじのバター醤油炒めとご飯を混ぜたらますます美味しぃんじゃなぃかなぁ‥と思って混ぜご飯用に調味料を工夫してみました♪

とても美味しぃです☆〃ぜひぉ試し㊦さぃ♪
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しめじのバター醤油炒めとご飯を混ぜたらますます美味しぃんじゃなぃかなぁ‥と思って混ぜご飯用に調味料を工夫してみました♪

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材料

4人分
  • ぉ米     ②カップ
  • 水      ②カップ
  • ぉ好みのキノコ 300㌘
  • 醤油.酒 各大匙②
  • バター     20㌘
  • サラダ油   小匙①
  • ぁらびき黒胡椒 適量
  • 万能ネギor小ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ぉ米をぃっも通りに②合分炊く。

  2. 2

    ご飯を炊ぃてぃる間に具を作ります。
    フラィパンにサラダ油をなじませてバターを溶かします。

  3. 3

    しめじ.エリンギ.椎茸などぉ好きなキノコを炒めて胡椒適量と醤油と酒を加ぇ汁けが少し残る程度に炒める。

  4. 4

    炊き上がり15分蒸らしたご飯(炊飯器に)炒めた具を混ぜ込む。

  5. 5

    ぉ好みで小ネギをたっぷり散らす。

コツ・ポイント

ご飯が温かぃ間に混ぜ込むこと。その際ご飯つぶをつぶさなぃょぅにさっくり混ぜること。
小ネギゎぉ好みですがあった方が美味しさアップしますっ◎〃

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[あち]
[あち] @cook_40222899
2009/10/11 16:50に公開
ぉ料理初心者勉強㊥の阿知と申しマス♪皆様のレシピを参考に少しでも料理ができるょぅになりたぃと日々精進デス☆〃
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ キノコ バター 酒 米

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