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から揚げ-レシピのメイン写真

から揚げ

Yかなお
Yかなお @cook_40145296

簡単にできて、なつかしいからあげです☆
このレシピの生い立ち
お母さんの味☆

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材料

2人分
  • 鳥もも肉 約200グラム
  • にんにく 1かけら
  • しょうが 約25グラム
  • しょうゆ 100cc
  • 酒 100cc
  • (お好みで・・・)はちみつ 少し
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉の皮をとり、適当な大きさに切る。

  2. 2

    にんにくとしょうがをみじん切りにする。

  3. 3

    調味料を全部ボウルの中に入れ、その中に切った鶏肉を入れて、20分漬け込む。

  4. 4

    鶏肉をボウルから取り出し、片栗粉をまぶす。

  5. 5

    180度の油で揚げたらできあがり☆

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Yかなお
Yかなお @cook_40145296
2009/10/14 08:58に公開
お家で美味しいご飯を食べたい!
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 はちみつ にんにく 酒 しょうが

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