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ナムルの合せ調味料
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ナムルの合せ調味料-レシピのメイン写真

ナムルの合せ調味料

苺と桃
苺と桃 @cook_40219850

この調味料で野菜をあえ、石焼きビビンバに!
このレシピの生い立ち
石焼きビビンバを家で作りたいと思い作りました。

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苺と桃
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材料

野菜300gに対して
  • 薄口醤油 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • にんにく(みじん切り) 小さじ1
  • 長ネギ(みじん切り) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルに調味料をいれ、よく混ぜる。

  2. 2

    ゆでたほうれほうれん草、もやし、軽く塩もみしたきゅうり、大根にあわせてください。お好みで豆板醤を加えてください。

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苺と桃
苺と桃 @cook_40219850
2013/10/29 08:24に公開

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