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ほくほく(^-^)!さつまいもごはん
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ほくほく(^-^)!さつまいもごはん-レシピのメイン写真

ほくほく(^-^)!さつまいもごはん

みきっきぴょん
みきっきぴょん @cook_40199518

女子が大好きさつまいもの甘さを、ごはんでも楽しめます(^-^)
このレシピの生い立ち
大きなさつまいもを買ったので!

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材料

3合分
  • 米 3合
  • さつまいも 1~2本
  • 昆布 1枚
  • 塩 大さじ1/2
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもをサイコロ状に切ります。今回は、すごく大きなさつまいもを買ったので、包丁入れるのが大変でした…

    • ほくほく(^-^)!さつまいもごはん作り方1写真
  2. 2

    カットしたさつまいもを、水にさらしてアクを抜きます。

    • ほくほく(^-^)!さつまいもごはん作り方2写真
  3. 3

    お米をといで、白米をたく分量の水を入れます。塩もここで加えます。その上に昆布をのせます。

    • ほくほく(^-^)!さつまいもごはん作り方3写真
  4. 4

    その上にさつまいもをのせて、炊飯器のスイッチオン!!

    • ほくほく(^-^)!さつまいもごはん作り方4写真
  5. 5

    美味しく炊き上がりました。昆布を取り出します。

    • ほくほく(^-^)!さつまいもごはん作り方5写真

コツ・ポイント

温かい方が、ほくほくしておいし~!
でもお弁当でもOK(^_-)
皮をつけたまま炊くと、彩りきれいに炊き上がります。
※20131117追記:黒ごまをトッピングするのもお勧め♪

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みきっきぴょん
みきっきぴょん @cook_40199518
2013/10/30 14:57に公開

このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 コンブ 米

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