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チキンの竜田揚げ(テリヤキソースで)
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チキンの竜田揚げ(テリヤキソースで)-レシピのメイン写真

チキンの竜田揚げ(テリヤキソースで)

まつとち
まつとち @cook_40057298

テリヤキソースたっぷりかけて食べて下さい。
写真は少ないです。
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お店で食べて美味しかったから真似て作ってます。

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チキンの竜田揚げ(テリヤキソースで)

まつとち
まつとち @cook_40057298

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材料

4人分
  • 鶏モモ肉 2枚
  • 片栗粉 大さじ３
  • ★しょう油 30cc
  • ★みりん 30cc
  • ★酒 30cc
  • ★砂糖 小さじ１～２
  • ★水溶き片栗粉 大さじ２
  • 青ネギ 2本
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作り方

  1. 1

    モモ肉を１/2にカット。
    分厚い所は切りこみを入れて下さい。

    • チキンの竜田揚げ(テリヤキソースで)作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に片栗粉とモモ肉を入れて

    • チキンの竜田揚げ(テリヤキソースで)作り方2写真
  3. 3

    油で揚げます。

    • チキンの竜田揚げ(テリヤキソースで)作り方3写真
  4. 4

    その間にテリヤキソースを作ります。
    ★を小鍋で～水溶き片栗は最後に入れて下さい。

    • チキンの竜田揚げ(テリヤキソースで)作り方4写真
  5. 5

    両面火が通ったら

    • チキンの竜田揚げ(テリヤキソースで)作り方5写真
  6. 6

    カットしてテリヤキソースとねぎを散らして出来上がり♡
    テリヤキソースたっぷりで

    • チキンの竜田揚げ(テリヤキソースで)作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

⑤油がはねます。気をつけてくださいね。

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まつとち
まつとち @cook_40057298
2009/10/14 13:54に公開
大阪市内在住四人家族 大学1年高校2年の男の子二人の母です♪ 神戸育ち　　　日々子供達にうける料理を！と勉強中 　　　　　長男が生野菜嫌いで困ってます(>_<) 野菜が美味しく食べられるレシピ・ 本に載ってない初めて作るレシピ・面白いレシピを探してまぁす !(^^)!
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒 青ネギ

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