全卵を泡立てる。途中で砂糖と塩を加えて、もったりした感じになるまで泡立てる。

ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えてゴムベラでさっくりと切るようによく混ぜる。

溶かしたバターとバニラオイルを加えて混ぜる。

型に生地を入れて焼く。このとき生地を多く入れ過ぎないこと。

焼き上がったらできあがりです♡

バターや生クリーム、シナモンシュガー、メープルシロップ、粉砂糖など、お好みでどうぞ♪