もやしいため

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ぱくまま
ぱくまま @cook_40037120

ホントはもやしだけでもおいしかったけど(^-^;)
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材料

２人分
  1. 日本食研「野菜炒め作り」黒コショー １袋
  2. もやし １袋
  3. 枝豆 彩りに
  4. しめじ １/２袋
  5. とりひき肉 １００ｇ

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗い、ひげ根を取る

  2. 2

    しめじは切って分けておく

  3. 3

    ゆでた枝豆は彩りに、面倒でない程度にむいておく

  4. 4

    フライパンにとりひき肉を入れ、ほぐしすぎないように炒める

  5. 5

    肉に火が通ったらしめじを加える

  6. 6

    しめじに火が通ったら枝豆ともやしを加え、「野菜炒め作り」をふりかけて混ぜ合わせてできあがり。

コツ・ポイント

ラーメンの上に載せるような野菜なら、なんでも合うと思います。キャベツとかコーンとか。

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ぱくまま
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