作り方
- 1
玉ねぎの一番外側の皮を剥き、十の字に6分目くらいの深さまで上から切り込みをいれ、切り込みにはガーリックチップを挟む
- 2
耐熱容器に玉ねぎをのせ、オリーブオイルを多めにふりかけ、塩、ローズマリー、バターを入れたらオーブンへ
- 3
200℃で25分くらい焼いたら出来上がり
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旬の玉葱を使ったシンプルな料理。収獲したての玉葱の味を楽しもうと作ってみたのがこれ。詳しくは↓http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2025_14.htm
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その他のレシピ
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