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鍋に!お吸い物に!やわらかつくね
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鍋に!お吸い物に!やわらかつくね-レシピのメイン写真

鍋に!お吸い物に!やわらかつくね

AkikanR
AkikanR @cook_40222686

鍋には欠かせない我が家で大人気のつくねです!ふわふわやわらかく子供も大好き♡
このレシピの生い立ち
市販のつくねはおいしくないので、やわらかくておいしいつくねをいつも手作りしています!簡単なのにとってもおいしい!
お鍋に入れるとだしに旨みも出るのでおすすめです。

鍋には欠かせない我が家で大人気のつくねです!ふわふわやわらかく子供も大好き♡
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市販のつくねはおいしくないので、やわらかくておいしいつくねをいつも手作りしています!簡単なのにとってもおいしい!
お鍋に入れるとだしに旨みも出るのでおすすめです。

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鍋に!お吸い物に!やわらかつくね

AkikanR
AkikanR @cook_40222686

鍋には欠かせない我が家で大人気のつくねです!ふわふわやわらかく子供も大好き♡
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市販のつくねはおいしくないので、やわらかくておいしいつくねをいつも手作りしています!簡単なのにとってもおいしい!
お鍋に入れるとだしに旨みも出るのでおすすめです。

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材料

  1. 鶏ミンチ 200g
  2. たまご 1個
  3. ねぎ、大葉など 適量
  4. 塩、こしょう 少々
  5. 片栗粉 小さじ2
  6. しょうが 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールに材料を全部入れて白っぽく粘りが出るまでよく混ぜる。

    • 鍋に!お吸い物に!やわらかつくね作り方1写真
  2. 2

    スプーン2本を使って落とすとキレイに丸いおだんごになります。

  3. 3

    冷凍する時は沸騰したお湯にタネを落として茹で、浮いてきたら火が通ってるのでタッパなどに入れてそのまま冷凍すればOKです!

  4. 4

    お鍋に入れたり。

    • 鍋に!お吸い物に!やわらかつくね作り方4写真
  5. 5

    中華スープにしたり。

    • 鍋に!お吸い物に!やわらかつくね作り方5写真
  6. 6

    【2013.12.19】人気検索TOP10入りありがとうございます!

コツ・ポイント

鍋には欠かせない!鶏つくねです。
ねぎを大葉に変えてもおいしいです!
白っぽくなるまでしっかり混ぜてください。
たくさん作って冷凍しておけるのでお鍋の他にお吸い物に入れたりしても♡

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AkikanR
AkikanR @cook_40222686
2013/11/01 08:48に公開
女の子、男の子の2児の母♡子供が喜ぶ簡単おいしいおうちごはんを目標に作ってます。
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