コロコロじゃがいもボール
関さん家の奥さん @cook_40156853
チーズの濃くとじゃがいもがよく合い美味しいです♪
是非今晩の夕飯の1品に( ᵔᵒᵔ )
おつまみにもgoodです！
このレシピの生い立ち
ハッシュドポテトからの進化（笑）
コロコロじゃがいもボール
チーズの濃くとじゃがいもがよく合い美味しいです♪
是非今晩の夕飯の1品に( ᵔᵒᵔ )
おつまみにもgoodです！
このレシピの生い立ち
ハッシュドポテトからの進化（笑）
作り方
- 1
じゃがいもをよく洗い
皮と芽を取り
耐熱性ボールに入れラップをし
600wのレンジで5分程加熱します - 2
加熱したらマッシュします
- 3
☆を全て入れ混ぜ合わせます
- 4
〇に形成して
フライパンに適量の揚げ油を熱し
コロコロと転がしながら揚げます - 5
揚がったら軽く塩を振り完成です！
お好みでマヨネーズ.ケチャップを
つけて召し上がれd('∀'*)
コツ・ポイント
こんがりきつね色になるぐらいまでコロコロ揚げると
カリカリほくほくですよ(*´･ч･`*)
是非出来立てを召し上がってくださいね！
冷めてしまってカリカリ感がなくなった場合は
トースターで温めるかフライパンで
油を敷かずに焼くと復活しますよ
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＊hazaキッチン＊ -
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