☆お箸が止まらん！エコ＆シンプル炒め物☆
柳井理瀬 @cook_40167534
シンプルながらなぜかあとを引く野菜たっぷり炒め！お給料日前には必ず作ります♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫一斉整理とスーパーで安かった物で作っちゃいました☆
☆お箸が止まらん！エコ＆シンプル炒め物☆
シンプルながらなぜかあとを引く野菜たっぷり炒め！お給料日前には必ず作ります♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫一斉整理とスーパーで安かった物で作っちゃいました☆
作り方
- 1
野菜、肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンに油を引いて、肉をほぐす感じで炒めます。火が通ったら料理酒、砂糖を入れて。
-
- 3
（今回はネギ、しめじ、小大豆もやし、小松菜）野菜を投入して〜。ネギ、しめじを投入。その後ガラスープを。
-
- 4
小松菜、もやしを投入。その後料理酒、醤油、塩を入れて炒める炒める…。
-
- 5
出来上がり〜♡
-
コツ・ポイント
お肉は菜箸でちゃっちゃっとほぐし炒め、あとは強火で勢いよく炒めちゃいます！
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