ノンオイル♡発酵なし!簡単豆腐パン♡
発酵なし!混ぜるだけ♡
このレシピの生い立ち
発酵なしでパン作り♡
賞味期限間近の豆腐救済レシピ!
作り方
- 1
キッチンペーパーを敷いたザルに木綿豆腐をちぎって入れて10分くらい置く。
- 2
キッチンペーパーを新たに敷き直したザルに木綿豆腐を移して600Wの1分で温める。
- 3
強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、ココアをボウルに入れて軽く混ぜる。
- 4
木綿豆腐をボウルに入れて、形がなくなるまで混ぜる。
- 5
手でまとまるまで捏ねる。だいたい3〜5分ほど!ベタベタしないので捏ねやすいです♡
- 6
お好みの大きさに刻んだ板チョコを入れて軽く捏ねる。
- 7
9分割して丸める!
- 8
オーブン200度、15分焼いて出来上がり♡
コツ・ポイント
コツはありません♡
豆腐が入ってるから、しっとりモチモチ♡
たくさん捏ねた方がモチモチ感が増します!!
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