★簡単!イタリアンな塩キャベツ★

朝まと
朝まと @cook_40038098

オリーブオイル&バルサミコ&にんにく。簡単美味な、やみつき塩キャベツ。
このレシピの生い立ち
大好きな塩キャベツ。イタリアンの時も食べたいと思って。

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オリーブオイル&バルサミコ&にんにく。簡単美味な、やみつき塩キャベツ。
このレシピの生い立ち
大好きな塩キャベツ。イタリアンの時も食べたいと思って。

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材料

3~4人分
  1. キャベツ 150グラム
  2. にんにく 1片
  3. ★シエロ オリーブオイル 大さじ2
  4. ★バルサミコ 小さじ2
  5. ★天然塩 小さじ半分

作り方

  1. 1

    ★印と、包丁で叩いてつぶしたにんにくを混ぜる。

  2. 2

    ちぎったキャベツを①に加える。ざっくり混ぜたら出来上がり。とっても美味しい♪

コツ・ポイント

塩だれを作るとき、まずバルサミコに塩を溶かしてからオリーブオイルを混ぜると、良く馴染みます。

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朝まと
朝まと @cook_40038098
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クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスクール(専科・特別専科終了)辻調理師専門学校(別科 日本料理・西洋菓子終了)でお料理の勉強をしました。レシピ本掲載・レシピコンテスト入賞・レシピカード採用多数。一日3食+おやつの「絶対日常」をハッピーにしよう♪がモットー。
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