☆を混ぜておく。プチトマトは半分に。きのこは食べやすいくらいにさく。

卵をボールに割り入れ鶏ガラスープの素をいれて混ぜる。フライパンにサラダ油をいれて強火で温め、一気に卵を流し入れる。

ある程度火が通ったら皿にあげる。
残りの具材を炒め☆をいれる。

それから卵をフライパンに戻しいためる。
最後にごま油を少しいれてできあがり♡