∮グリーンリーフ✰韓国風✰彡海苔サラダ∮

Name: ∮グリーンリーフ✰韓国風✰彡海苔サラダ∮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: グリーンリーフ(他でも) １／２株分位; ◆ごま油 大匙１.５; ◆塩 小匙１／２弱; ◆コショウ 少々; 焼き海苔 １枚; (白)擦りごま 適量; 彩り野菜 お好みで

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿話題入り感謝です✿
シンプルに。
海苔と胡麻の風味でモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
グリーンリーフが大好きな我が家の定番サラダです＾＾

∮グリーンリーフ✰韓国風✰彡海苔サラダ∮

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

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材料

４人分

グリーンリーフ(他でも) １／２株分位
◆ごま油大匙１.５
◆塩小匙１／２弱
◆コショウ少々
焼き海苔１枚
(白)擦りごま適量
彩り野菜お好みで

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作り方

1

グリーンリーフは一口大にちぎり水にさらし、水気をしっかり切っておく。
2

ボウルにごま油・塩・コショウを入れよく混ぜる。水気をしっかり拭き取ったグリーンリーフを入れて手でよく和える。
3
焼き海苔をちぎって加え、ざっと混ぜたら器に盛る。お好みで彩り野菜を散らし擦りごまを振って完成♪
4
<2010/12/12>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

軸の硬い部分は半分に割った方が味の馴染みが良いと思います♪
手で混ぜると馴染んで来るのがよくわかる気がします。
ラー油等を加えても♬味付けはお好みで加減してください＜ペコリ＞

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つくれぽ

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矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

2009/10/14 11:17に公開

自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事､作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません｡心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37

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