野菜のほっこり煮♡
油を一切使わず体に優しく作りました♪
このレシピの生い立ち
胃が痛くて、体に優しいものが食べたかったんです♪
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人参は輪切り、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにする。
フライパンに人参と玉ねぎを入れ、少しだけ水を入れ、フタをして蒸し煮にする。
玉ねぎが透き通ってきたら、○を入れ、沸いてきたらキャベツを加え、フタをして3分ほど煮る。
●でとろみをつけて器に盛って完成☆
その他、ちんげん菜、白菜なんか合うと思います♪ 今回の材料なら家にいつもあってすぐできます^^
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