おいしい餃子♪
りヴぁろばうわう @cook_40211529
外はパリッ中はジューシー♪
おいしい餃子ができたよ♡
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷり 肉汁たっぷり
おうちの餃子もおいしいですよね♪
外はパリッ 中はジューシーなレシピです
おいしい餃子♪
外はパリッ中はジューシー♪
おいしい餃子ができたよ♡
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷり 肉汁たっぷり
おうちの餃子もおいしいですよね♪
外はパリッ 中はジューシーなレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
白菜だけ キャベツだけでも大丈夫です♪
-
- 2
白菜とキャベツは茹でます。
ニラと長ねぎはみじん切りに♪ -
- 3
茹で上がった白菜とキャベツは
みじん切りにして 水分を絞ります。 -
- 4
豚ひき肉に★の調味料を加えて
粘りがでるまで混ぜます。 -
- 5
ニラ・長ねぎ・白菜・キャベツと
すりおろしたにんにく・すりおろしたしょうがを加えて混ぜ合わせます。 -
- 6
混ぜ合わせたら
包んで行きます。 -
- 7
今日は60個できたよ♪
息子がお手伝いしてくれたので
ちょっと形が不揃いかな(‾O‾;) -
- 8
フライパンに油を引いて並べます。
-
- 9
お水を100ccくらい入れて
フタをして強火でわぁーと
3〜4分焼いて
フタを取って弱火で水分が無くなった
出来上がり〜 -
- 10
パリパリジューシー♪
いただきまーす♡ -
コツ・ポイント
強火で一気にがぁ〜っとね♪
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