キャベツとサーモンのエスニック酒蒸し
さちくっかりー @cook_40038349
とっても簡単！材料も少し！ヘルシーで美味しい一品ですよ！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しいエスニック料理が出来ました。
キャベツとサーモンのエスニック酒蒸し
とっても簡単！材料も少し！ヘルシーで美味しい一品ですよ！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しいエスニック料理が出来ました。
作り方
- 1
酒に塩を振って１０～１５分おいて、キッチンペーパーで押さえてから食べやすい大きさに切ります。
- 2
キャベツを食べやすい大きさに切ります。
- 3
タジン鍋にキャベツを敷き、上に鮭をのせて鮭を振りかけ、★Ａを全体にかけます。
-
- 4
強火にかけ、沸騰しちゃら弱火にして１２分。
- 5
お好みで★Ｂをつけて頂きます。
コツ・ポイント
★Ａはかけすぎると取り返しがつかないので加減して下さいね。
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