舞茸ときぬさやの和風醤油スパゲティ
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おいしいものを!と
きぬさやは、すじを取って茹で、ざるにあげる
舞茸はほぐして
小分けにする
たかの爪は半分に切って種を除く
フライパンにオリーブオイル大さじ2、にんにく、玉ねぎ、たかの爪、バジル、オレガノを入れ弱火で炒めていく
舞茸、きぬさやの順に炒め、コンソメ・醤油で味付けする
スパゲティを茹でる
5のフライパンに、
スパゲティを加えて和え、味が足らなければコンソメ・醤油・バジル・オレガノをたして和える
できあがり☆
調味料を適量と記載してしまいましたので・・そのあたり(味付け)はおまかせします。
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