甘酸っぱいドライマンゴーとベーコンで「甘味・酸味・塩味」バランスが取れていてドレッシングは要りません☆ヘルシー☆
このレシピの生い立ち
ドライマンゴーをいただきました。
そのまま食べてみると、甘いだけではなく適度に酸味もあったので、料理にも使えると思い、まずはサラダにしてみました。