アイスでつくるカップケーキ
簡単!ホットケーキミックスとアイスを混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたものを、自分風にアレンジしました。
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アイスを耐熱ボールに入れて電子レンジで溶かします。目安は、500Wで2分ぐらいです。
溶けたら、耐熱ボールにホットケーキミックスを入れて、混ぜます。少し減らすと、しっとりとなります。
粉っぽくなくなったらお好みで★をいれてみるのもありです。カップに移して180℃のオーブンで25分ぐらい焼いたら完成です。
竹串か爪楊枝で隅っこからさして、水っぽくなかったら完成です。抹茶やチョコでやって美味しくできます。
めちゃくちゃ甘くしたい人は作り方2で砂糖を混ぜてみてくだい。
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