かまぼことエビのプリプリサンド

よしぷち
よしぷち @cook_40042872

かまぼことエビのプリッとした食感を楽しめるサンドです。
ボリュームたっぷりですが、ヘルシーなので、豪快に召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
かまぼこをそのまま食べるだけでなく、素材として利用してみようと思い、パンにも合うのでは?と作ってみました。テレビで見たバケットサンドを参考にしています。

かまぼことエビのプリプリサンド

かまぼことエビのプリッとした食感を楽しめるサンドです。
ボリュームたっぷりですが、ヘルシーなので、豪快に召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
かまぼこをそのまま食べるだけでなく、素材として利用してみようと思い、パンにも合うのでは?と作ってみました。テレビで見たバケットサンドを参考にしています。

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材料

2人分
  1. バケット ハーフ
  2. かまぼこ 100g
  3. ボイルエビ 100g
  4. アボカド 半分
  5. ベビーリーフ 50g
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. イタリアンドレッシング 大さじ1

作り方

  1. 1

    かまぼこを5mmにスライスする。

  2. 2

    アボカドにマヨネーズを合わせデイップにする。

  3. 3

    ベビーリーフにドレッシングをあえる。

  4. 4

    バケットに切れ目を入れ、材料を彩りよくはさむ。

コツ・ポイント

こつは特にありません。パンが水っぽくならないうちに、出来立てを召し上がってください。

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