簡単！レンジで5分！さつま芋のりんご煮
slowlife20 @cook_40223997
お弁当にも！
甘すぎないので、おかずにも食後のデザートとしてもさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
安売りで大量に買ったリンゴがあまりおいしくなかったので料理に使ってみました。
簡単！レンジで5分！さつま芋のりんご煮
お弁当にも！
甘すぎないので、おかずにも食後のデザートとしてもさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
安売りで大量に買ったリンゴがあまりおいしくなかったので料理に使ってみました。
作り方
- 1
さつま芋を洗って1-1.5cmぐらいの輪切りにして皿に載せて軽く水で洗う
- 2
りんごを8等分のくし切りにして皮をむき更に三等分に切る
- 3
①に②と砂糖を入れて軽く混ぜ、軽くラップをしてレンジで3分。一回取り出して混ぜて更に2分。
コツ・ポイント
おかずとして食べるなら、これに醤油大１弱を入れてもOK！
その場合は「③のレンジから一回出して混ぜるとき」に一緒に混ぜればOK！
③の一回出す工程が面倒なら出さないで5-6分チンでもOK！
でも一回出して混ぜたほうが味が均等になるかも。
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