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簡単!レンジで5分!さつま芋のりんご煮
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簡単!レンジで5分!さつま芋のりんご煮-レシピのメイン写真

簡単!レンジで5分!さつま芋のりんご煮

slowlife20
slowlife20 @cook_40223997

お弁当にも!
甘すぎないので、おかずにも食後のデザートとしてもさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
安売りで大量に買ったリンゴがあまりおいしくなかったので料理に使ってみました。

お弁当にも!
甘すぎないので、おかずにも食後のデザートとしてもさっぱり食べられます。
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安売りで大量に買ったリンゴがあまりおいしくなかったので料理に使ってみました。

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簡単!レンジで5分!さつま芋のりんご煮

slowlife20
slowlife20 @cook_40223997

お弁当にも!
甘すぎないので、おかずにも食後のデザートとしてもさっぱり食べられます。
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安売りで大量に買ったリンゴがあまりおいしくなかったので料理に使ってみました。

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甘すぎないので、おかずにも食後のデザートとしてもさっぱり食べられます。
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材料

3-4人分
  1. さつま芋 中2個
  2. りんご 1個
  3. 砂糖(うちでは三温糖) 大1
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作り方

  1. 1

    さつま芋を洗って1-1.5cmぐらいの輪切りにして皿に載せて軽く水で洗う

  2. 2

    りんごを8等分のくし切りにして皮をむき更に三等分に切る

  3. 3

    ①に②と砂糖を入れて軽く混ぜ、軽くラップをしてレンジで3分。一回取り出して混ぜて更に2分。

コツ・ポイント

おかずとして食べるなら、これに醤油大1弱を入れてもOK!
その場合は「③のレンジから一回出して混ぜるとき」に一緒に混ぜればOK!
③の一回出す工程が面倒なら出さないで5-6分チンでもOK!
でも一回出して混ぜたほうが味が均等になるかも。

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slowlife20
slowlife20 @cook_40223997
2011/05/02 04:32に公開
親子3人の食事です。作るのは簡単レンジで時短料理が多いですが、たまに手の込んだ料理もします。副菜は5分でできる物が多いです。
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