バターを室温で柔らかくして、練乳とよく混ぜ、ミルククリームを作っておく。（発酵の間などに作っても良いです）

パン生地用の材料を合わせてよくこねる。なんちゃってフランスパンなのでしっかりこねちゃってOKです。

生地がこねあがったら１次発酵。一時間位、２倍くらいの大きさになるまで。発酵が終わったら８分割して丸め、15分ベンチタイム

ベンチタイムの終わった生地を麺棒で楕円形に伸ばし、横長に置いてくるくると巻き込み、細長く成型する（形はお好みでOK)

成型の終わった生地を35度で25分位2次発酵させ、かみそりなどでクープ（切り込み）を入れる。本数はお好みで☆

あらかじめ予熱しておいたオーブンで12分焼く（家のオーブンは火力が弱いため、250℃で焼いていますが各自調整して下さい）

冷めたら、縦に切込みを入れて（上でも横でもOK）ミルククリームを塗る。
たっぷり欲しい人はクリームを倍量で作ってもOK

パンの詳しい作り方は、ID:18151862を参照してください☆