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じゃこの簡単佃煮
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じゃこの簡単佃煮-レシピのメイン写真

じゃこの簡単佃煮

キク太郎
キク太郎 @cook_40220406

定番の保存食です。アツアツご飯に乗せて食べると食が進みますよ
このレシピの生い立ち
僕の母がよく作ってくれたものです。アツアツご飯に乗せてどうぞ!

定番の保存食です。アツアツご飯に乗せて食べると食が進みますよ
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僕の母がよく作ってくれたものです。アツアツご飯に乗せてどうぞ!

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キク太郎
キク太郎 @cook_40220406

定番の保存食です。アツアツご飯に乗せて食べると食が進みますよ
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僕の母がよく作ってくれたものです。アツアツご飯に乗せてどうぞ!

定番の保存食です。アツアツご飯に乗せて食べると食が進みますよ
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材料

材料
  • じゃこ 1パック
  • ししとう 1パック
  • ごま 小さじ3くらい
  • 砂糖 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ2~3
  • ごま油 小さじ2
  • 生姜のおろし汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンに乗せ、あらかじめ温めます。

    シシトウはざく切りにしておいてください。

  2. 2

    フライパンに、刻んだししとう、じゃこをドサっと入れて炒めます

  3. 3

  4. 4

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キク太郎
キク太郎 @cook_40220406
2009/10/02 15:21に公開
静岡県在住の主夫です。子供が小さい頃は、色々と男子厨房に入って料理をしていましたが、最近では少し手抜きが多いかな?でも、料理は嫌いではないので、頑張ってみたいと思います。趣味は、ジム通いですがややメタボ気味なのでおいしくローカロリーなものを作ってみたいですね。
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このレシピのキーワード

佃煮 じゃこ ししとうがらし ゴマ しょうが

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