ツナと玉ねぎのトマトクリームパスタ!

ゆいンキー!⚡ @cook_40141787
生クリームではなく牛乳を使っています◎
お家にある材料で簡単に美味しくつくれちゃいます(^◇^)☆
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫には肉なし魚なし、、、
晩ごはんどうしようと思っていたら缶詰めの棚にトマト缶とツナ缶が。
生クリームはないので牛乳でいっか、と思い作ってみました\(^o^)/
ツナと玉ねぎのトマトクリームパスタ!
生クリームではなく牛乳を使っています◎
お家にある材料で簡単に美味しくつくれちゃいます(^◇^)☆
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫には肉なし魚なし、、、
晩ごはんどうしようと思っていたら缶詰めの棚にトマト缶とツナ缶が。
生クリームはないので牛乳でいっか、と思い作ってみました\(^o^)/
作り方
- 1
大きい鍋に多めの塩(分量外)を入れお湯を沸騰させる
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかけ、香りがでてきたら玉ねぎを加え中火で炒める。
- 3
玉ねぎが透き通ったらトマト缶を汁ごと入れて時々混ぜながら水分が飛ぶまで煮る。(ホールトマトの場合は潰しながら煮ていく。)
- 4
ある程度水分が飛んだら、汁気を切ったツナを加えて煮る。
- 5
①の鍋でパスタを茹で始める。
④に牛乳を加え、塩で味付けをする。 - 6
パスタが茹で上がったらお湯をきり、⑤に絡ませお皿に盛ってできあがり!!★
コツ・ポイント
パスタは茹で時間の少し前で火を止めて具材の方に絡ませるとgoodです
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