☆彡ガーリック＆トマト炒め（ツナ入り）
慶くんママ @cook_40039157
冷蔵庫の残り野菜にツナで簡単に作れちゃいます(*＾_＾*)
パパのおつまみにもなりそうですね＼（＾０＾）／
このレシピの生い立ち
子供のイヤイヤ時期がスタートした今、ガーリック炒めだと食べてくれるので残り野菜で作りました。
☆彡ガーリック＆トマト炒め（ツナ入り）
冷蔵庫の残り野菜にツナで簡単に作れちゃいます(*＾_＾*)
パパのおつまみにもなりそうですね＼（＾０＾）／
このレシピの生い立ち
子供のイヤイヤ時期がスタートした今、ガーリック炒めだと食べてくれるので残り野菜で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくとトマト以外の野菜を食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
トマトは湯剥きをして4等分に切ります。
-
- 3
にんにくをみじん切りにしてガーリックオイルで香りが出るまで炒めます。
次にタマネギを入れて炒めます。 - 4
タマネギがしんなりしてきたら、ナス・しし唐入れて炒めます。
オリーブオイルが少ないときは足して下さい。
- 5
ナスに火が通ったら、ほうれん草を加えて炒めます。
トマトを加えてさらに炒めます。
- 6
トマトケチャップ・砂糖・醤油を入れて味を調えて
- 7
火を止める直前にツナを入れて混ぜ合わせます。
-
- 8
出来上がり!!
これは子供用なので、しし唐は抜きました。
-
コツ・ポイント
コツはありませんが、トマトは大1を使った方が簡単ですね（苦笑い)
しし唐は大人用にしてください（辛い場合があるので）
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19169077
