作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、水に少しつける。
一口大の大きさに切る。 - 2
ラップに包んでレンジ600wで3〜4分チンする。
- 3
フライパンにオリーブオイルをいれて、ソーセージをいれて、いったん取り出す。
- 4
チンした、じゃがいもをフライパンに入れ、強火で焼き色をつける。
ソーセージ戻す。 - 5
◎をよくかき混ぜ、フライパンへソースを入れる。まんべんなく絡める。
- 6
ふたをして、弱火にし、5分間蒸す。
出来上がり☆電子レンジだけでも出来ます⇩
コツ・ポイント
朝電子レンジだけ⇨ジャガイモだけ先にチンして、ある程度柔らかくなったらソースいれて再びチンして下さい。焼き色はつかないけど、忙しい朝には☆
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