かぼちゃのグラタン～ジャックオーランタン
milk＊crown @milkcrown
ちっちゃいかぼちゃ、たくさん頂いちゃって、こんな可愛いかぼちゃ丸ごと食べちゃえ。子供より私の方が喜んだジャックランタン☆
このレシピの生い立ち
小さなかぼちゃを、近所のおばさまからたくさん頂きまた。あんまりにも可愛いので、煮物や天ぷらばかりでは勿体いないなと思って初挑戦しました。おばさまいつもありがとうございます。感謝♡
かぼちゃのグラタン～ジャックオーランタン
ちっちゃいかぼちゃ、たくさん頂いちゃって、こんな可愛いかぼちゃ丸ごと食べちゃえ。子供より私の方が喜んだジャックランタン☆
このレシピの生い立ち
小さなかぼちゃを、近所のおばさまからたくさん頂きまた。あんまりにも可愛いので、煮物や天ぷらばかりでは勿体いないなと思って初挑戦しました。おばさまいつもありがとうございます。感謝♡
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮も食べるので、きれいにごしごし洗う。
- 2
耐熱皿にのせて軽くラップで覆い電子レンジで約８分チンする。うちのは1000Ｗです。
-
- 3
竹串などを刺してすーっと入ればＯＫ。固ければ、追加でチンする。
-
- 4
熱いので荒熱が取れるまで待って、かぼちゃに小さい包丁か、果物ナイフなどでジャックの顔を彫る。
- 5
包丁で上を切り、中のタネをくり抜く。
- 6
中にグラタンを詰める。
- 7
お好みのチーズをかけ、オリーブオイルもかける。
- 8
２３０度に予熱しオーブンで約15分焼きます。出来上がり。器も食べれるジャックオーランタンです。
-
- 9
グラタンが余ったら、油をひいたココット皿に入れて焼く。朝食に出すといいかも。
コツ・ポイント
器から作るので大変かもしれないけど、出来たジャックを見れば可愛いやら、おかしいやらで疲れも吹っ飛ぶので、頑張って作って下さい。
つくれぽ
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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