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あさりのトマトクリームスパゲッティ
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あさりのトマトクリームスパゲッティ-レシピのメイン写真

あさりのトマトクリームスパゲッティ

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

あさりの旨味たっぷり♥子供達に人気のトマトクリームパスタです♪
このレシピの生い立ち
蕎麦粉のペンネを見つけて即購入!子供達にトマトを食べさせたくて作りました♥大好評でした❗

あさりの旨味たっぷり♥子供達に人気のトマトクリームパスタです♪
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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

あさりの旨味たっぷり♥子供達に人気のトマトクリームパスタです♪
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材料

2人分
  • ★あさり(むき身) 150g
  • ⭐にんにく(みじん切り) 1片
  • ⭐玉葱(スライス) 1/2個
  • ⭐オリーブ油 大さじ1
  • ⭐トマト(粗みじん切り) 1個
  • スパゲッティ又はペンネ 150g
  • ★生クリーム 200cc
  • ★塩、胡椒 少々
  • ★コンソメ 小さじ1弱
  • ★水 100cc
  • 溶けるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    此方のペンネを使いましたが、スパゲッティやマカロニでも!

    • あさりのトマトクリームスパゲッティ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯にペンネを入れて規定時間より少し短めに茹でる。(水1000ccに対して、塩小さじ2)

    • あさりのトマトクリームスパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに、⭐を入れて火にかける。

    • あさりのトマトクリームスパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    玉葱が透き通ったら、⭐を入れてあさりに火を通す。

    • あさりのトマトクリームスパゲッティ作り方4写真
  5. 5

    ②のペンネを入れてさっと火を通し、塩、胡椒で味を調える。

    • あさりのトマトクリームスパゲッティ作り方5写真
  6. 6

    完成!そのままでも良いですが、チーズをのせて焼いても!

    • あさりのトマトクリームスパゲッティ作り方6写真
  7. 7

    耐熱皿に⑥を入れて。溶けるチーズをたっぷりのせて焼き色が付くまで焼く。

    • あさりのトマトクリームスパゲッティ作り方7写真
  8. 8

    完成!

    • あさりのトマトクリームスパゲッティ作り方8写真

コツ・ポイント

パスタを茹でる時の塩分は1%。

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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
2017/02/15 11:50に公開
娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。初孫2歳♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト 生クリーム にんにく ペンネ アサリ 玉ねぎ スライスチーズ

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