冷蔵庫にある材料で♪ほっこり野菜炒め♪
とろ～りホッコリでぽかぽか♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつもある材料でパパッと出来る野菜炒めを作ってみたかったので
作り方
- 1
豆腐は水気を切り食べやすい大きさに切る
ワカメも食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンを熱していり卵を作りお皿にうつしておく。
- 3
熱したフライパンにもやし、豆腐の順に入れ蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
「野菜炒め作り」の素
、ワカメ、いり卵を入れさっと混ぜる。
さらに片栗粉を入れとろみがつくまで加熱する。 - 5
ごま油を入れ、火を止める。
コツ・ポイント
時間がある時は是非モヤシのひげを取ってください。
食感がとても良くなります。
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パン大好きなあちゅか -
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