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マーマレードのホットケーキ
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マーマレードのホットケーキ-レシピのメイン写真

マーマレードのホットケーキ

Samovar
Samovar @cook_40217653

オレンジ味のホットケーキ♪
ホットケーキミックスがなくてもちゃんとできます!
マーマレードジャム使用でらくちん★
このレシピの生い立ち
オレンジ味のホットケーキが食べたくて♪
量りがなくても計量カップで代用!

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材料

2人分
  • 小麦粉 1カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 1/3カップ
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 1個
  • 牛乳 1/4カップ
  • マーマレードジャム 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れてかき混ぜる。

  2. 2

    ①に卵と牛乳を加え、なめらかになるように混ぜる。

  3. 3

    生地が固すぎる場合は牛乳を足し、ぽてっとした状態を目指して調節する。

  4. 4

    生地にマーマレードジャムを加える。

  5. 5

    フライパンを熱して油を薄く引き、お玉ひとすくい分くらいの生地を一度に流し入れる。

  6. 6

    中火で焼き、表面が乾いてつふつと穴ができてきたらひっくり返して弱火で焼く。

  7. 7

    お好みでバターや蜂蜜を。生地に十分な甘さがあるので塩分使用のバターが合います♪

    • マーマレードのホットケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

量りではなく計量カップでの分量です。

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Samovar
Samovar @cook_40217653
2009/09/11 20:43に公開
アメリカ、カンザス州在住です。限られた種類の食材で、いかに和食っぽく作るか研究中です。
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このレシピのキーワード

ケーキ マーマレード 牛乳 卵 小麦粉

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