超！超！簡単☆かぼちゃのポタージュ
ちゃみちる @cook_40037353
家にある具材でチャチャッと簡単に！
牛乳が苦手な人も必見です♪
本当に簡単で美味し～い♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ丸ごと頂き消費にこまり・・・
超！超！簡単☆かぼちゃのポタージュ
家にある具材でチャチャッと簡単に！
牛乳が苦手な人も必見です♪
本当に簡単で美味し～い♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ丸ごと頂き消費にこまり・・・
アプリでひらく作り方
- 1
まず下準備！
かぼちゃを面倒ですが1ｃｍ幅ぐらいにどんな形でも良いのでカット！火が通りやすくする為！ - 2
かぼちゃの皮も私は剥いてしまいますが栄養を考えると見栄えが悪くても良いならそのままでGood!
- 3
玉ねぎも下準備！
細かくみじん切りにしましょう♪ - 4
下準備が済んだら！
お鍋にバターを溶かし次に玉ねぎを炒めます！じっくり火が通ったら、かぼちゃも同じく投入します！ - 5
かぼちゃも玉ねぎと一緒にバターと馴染ませます！
さっと馴染ませたら、お水と塩を投入して下さい！ - 6
沸騰してきたら、マギーブイヨンを細かく砕いて（そのままでも良いですが･･･）お鍋に投入してください！
- 7
かぼちゃが鮮やかな黄色に煮えてきたら･･･
完成は近いです！！
火を止めて、鍋の全てをミキサーにかけて完成です！ - 8
私はバーミックスで
鍋の中でパパッとしちゃってます！
ズボラですね（笑）
コツ・ポイント
牛乳が駄目な人にも体に優しいスープだと思います！
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