沖網エビと鮭のバターソテーのスパゲッティ
サリー1号さん @cook_40079268
春の旬の｛沖網エビ｝をそのまま使い、スパゲッティを作りました。鮭のバターソテーを入れ醤油バターの香りがしておいしいです。
このレシピの生い立ち
なし。
沖網エビと鮭のバターソテーのスパゲッティ
春の旬の｛沖網エビ｝をそのまま使い、スパゲッティを作りました。鮭のバターソテーを入れ醤油バターの香りがしておいしいです。
このレシピの生い立ち
なし。
アプリでひらく作り方
- 1
①｛鮭｝を｛塩,ブラックペッパー｝を両面に少しふる。
-
- 2
②熱したフライパン（卵焼き用）に｛鮭｝を片面だけ少し焼く。弱火。
-
- 3
③フライパンに｛茹（ゆ）でたスパゲッティ,水,だし醤油｝を入れ、よく混ぜる。強火。
-
- 4
④蓋（フタ）をして水分を少し減らしたら、火を止める。
中火。 -
- 5
⑤｛沖網エビ｝を「そのまま」使う。
-
- 6
⑥広い深い皿に｛④のスパゲッティ｝を盛り｛②の鮭,沖網エビ｝をのせる。
-
- 7
⑦ ⑥に｛溶かしバター｝をかけて出来上がり。
-
- 8
⑧好みで｛オレガノ｝を少しかけてもおいしい。
-
- 9
⑨｛オレガノ｝をスーパーで購入。
-
- 10
⑩具材と｛スパゲッティ｝をよく混ぜて食べてもおいしい。
-
- 11
⑪｛醤油バター｝の香りが｛沖網エビ｝とよく合う。
-
- 12
⑫｛鮭バターソテー｝がスパゲッティに合う。
-
コツ・ポイント
☆｛鮭｝を焼き過ぎないでください。
☆｛茹でたスパゲッティ｝をフライパンに入れたら
火をかけ過ぎないで、ください。｛スパゲッティ｝の食感がなくなります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19169730
