鶏肉を一口大にカットして塩コショウをしてポリ袋に入れ、小麦粉を加えて全体にまぶす

熱したフライパンに鶏肉の皮目を下にして入れ、強めの中火で皮がきつね色になるまで焼き付ける

2をひっくり返して弱火で加熱し、じっくり中まで火を通す

3に合わせだれを加え、全体に絡める

冷めたらお弁当箱に詰めて、ごまを振る（画像は、のっけ弁にしてます！）

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