５分でトマトとアボカドのわさびもずくかけ

リルミン's cooksnap of when they made ５分でトマトとアボカドのわさびもずくかけ.
ごーあい's cooksnap of when they made ５分でトマトとアボカドのわさびもずくかけ.
千種ばーちゃん
千種ばーちゃん @cook_40040003

夏野菜にもずくをかけて食べると、気分もリフレッシュ～☆

このレシピの生い立ち
もずくをサラダにかけるのが大好き！
アボカドにかけたらめちゃくちゃ美味し♪はまりそう♪

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材料

２人分
  1. トマト １個（角切り）
  2. アボカド １個（角切り。時間をおくなら酢かレモン汁少々で色止めする）
  3. 新玉ネギ １/４個（薄くスライス）
  4. もずく酢 小パック２個
  5. Aわさび 好みの量
  6. A水 わさびと同量くらい

作り方

  1. 1

    新玉ネギは水を入れたボウルにはなして、ざっともみ、ざるにあけて水気を絞る。

  2. 2

    器にトマト・アボカド・新玉ネギを入れる。

  3. 3

    Aをあわせてもずく酢に混ぜ、２にかけていただく。

コツ・ポイント

もずくに直接わさびを加えると混ざらないので、少量の水で溶いて混ぜるのがポイント。
私はカレースプーンの上にわさびと水とを入れて、小指でくるくるっと溶かしてもずくに混ぜました＾＾

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レシピ作者

千種ばーちゃん
千種ばーちゃん @cook_40040003
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簡単・美味・健康！をテーマに日々楽しく研究中の千種です♪料理人の主人＆息子たちと4人で岡山に暮らしています。料理・お菓子作りと自然とジョギングが大好き☆　 　　　　　　 　　http://blog.goo.ne.jp/tukamotochigusa 　　　　　　　手の込んだレシピはこっちに載せてるので気軽に遊びにきてね～～♪♪　　　　　　　　　　　
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