ナッツたっぷりビスコッテイー★カリッサク
のべチャン @cook_40039324
ホールアーモンドとくるみがた～ぷり！甘さ控え目で食べ応えは充分★でもとても軽いのよ～♪
このレシピの生い立ち
甘さ控え目なおやつが食べたくて・・・★
ナッツたっぷりビスコッテイー★カリッサク
ホールアーモンドとくるみがた～ぷり！甘さ控え目で食べ応えは充分★でもとても軽いのよ～♪
このレシピの生い立ち
甘さ控え目なおやつが食べたくて・・・★
作り方
- 1
くるみ＆アーモンドは１３０度で５分、空焼きする。その後オーブンは１７０度に余熱、スタート。
- 2
荒熱がとれたくるみは適当に砕く。荒めでＯＫ。
- 3
ボウルで全卵を解き、砂糖と塩をホィパーでよく混ぜ、溶かしておく。（泡立てないこと。）
- 4
ざるで粉類（薄力粉、ＢＰ、アーモンドプードル）を振るいながら入れ、その上にナッツ類をのせ、カートなどで切るように混ぜる。
- 5
全体がしっとりまとまればＯＫ。天板にオーブンペーパーを敷き、生地を２０×１０センチ位のなまこがたに広げる。
中高に！ - 6
１７０度で２０分焼き、荒熱をとる。オーブンを１６０度に余熱しておく。
- 7
幅１センチにカットし、並べ、１６０度で１０分ずつ、両面焼いて完成。
- 8
コーヒーに浸して食べると美味しいよ★お薦めレシピです♪
コツ・ポイント
１７０度で焼成したら、完全に冷める前に幅１センチにカットしてね★割れやすいので慎重に。じっくり焼く事でさっくり感が増しますよ♪
似たレシピ
-
ナッツたっぷりでサクホロ スノーボール ナッツたっぷりでサクホロ スノーボール
アーモンドとクルミをたっぷり入れて、ナッツの香ばしさと粉糖の優しい甘みを楽しめるサクサクでホロホロのスノーボールクッキー
クックD9XR6B☆ -
-
コーヒーとナッツのスクウェアケーキ コーヒーとナッツのスクウェアケーキ
スライスアーモンドのパリパリ感と、中に練り込んだクルミの食感と、溶かさずに練り込んだコーヒーのほろ苦さを楽しめます♪
-
堅✤おからin✤チョコナッツビスコッティ 堅✤おからin✤チョコナッツビスコッティ
ノンオイルのおからのビスコッティ☆ほろ苦チョコにアーモンドとくるみの組み合わせ！堅め食感で食べ応え抜群です♪
-
-
-
-
-
-
-
ナッツとホワイトチョコのパウンドケーキ☆ ナッツとホワイトチョコのパウンドケーキ☆
クルミ・カシューナッツ・アーモンドにホワイトチョコを加え２種のエッセンスで香りを引き立たせた香り高いパウンドケーキです！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19170106
