マヨなしポテトサラダ
humiyukiyo @cook_40048388
マヨネーズは入ってないけど、口当たりはしっとり。
優しい味のポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にマヨネーズが無いっ!!
慌ててあり合わせで作ったら、以外と美味しい…
マヨなしポテトサラダ
マヨネーズは入ってないけど、口当たりはしっとり。
優しい味のポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にマヨネーズが無いっ!!
慌ててあり合わせで作ったら、以外と美味しい…
作り方
- 1
じゃがいもは洗ってラップに包み、１個につき２分間(１分たったら上下を返して)レンジにかける。
- 2
(１)のじゃがいもを熱いうちに皮をむき、フォークなどでつぶしておく。
- 3
玉ねぎとにんじんはみじん切りにし、耐熱容器に入れ、ラップして１分３０秒レンジにかける。
- 4
(２)のじゃがいもと、(３)の玉ねぎ・人参を混ぜ合わせ、★の調味料を加えて良く混ぜ合わせたら完成。
コツ・ポイント
お野菜はお好みで色々アレンジして下さい。
調味料は目安です。バターやパルメザンチーズなど、お好みで量を加減して下さい。
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マヨネーズを使わなくてもしっとり滑らかなポテトサラダがレンジだけで作れます。お好みの具材でアレンジしてくださいね。
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マヨネーズを使わないポテトサラダ。 マヨネーズを使わないポテトサラダ。
ポテトサラダが好きで、沢山食べたい！ポテサラにマヨネーズは必須なんですが…やはりカロリーが怖い。マヨなしポテサラ♫
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その他のレシピ
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