【バイク旅めし】チョリソーとチーズの和汁
taphonomy @cook_40197794
不思議と美味しいです。体が温まります。
このレシピの生い立ち
どんべえのスープがもったいなかったので、工夫してみました。
【バイク旅めし】チョリソーとチーズの和汁
不思議と美味しいです。体が温まります。
このレシピの生い立ち
どんべえのスープがもったいなかったので、工夫してみました。
作り方
- 1
どんべえを食べます。スープを残しておきます。
- 2
スープを鍋にいれ、細かく切ったチョリソーをいれて煮込みます。
- 3
チョリソーに火が通ったら、チーズをいれて少し煮たら出来上がり。
コツ・ポイント
スープを煮込むことで味が濃くなります。ダシが濃い方がチョリソーとチーズの味に負けなくて、和とも洋とも言えない不思議な味になります。簡単で美味しいよ！
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