あっさり塩味で、栗の味を引き立てます
このレシピの生い立ち
風がふいた翌朝は栗拾いにでかけ、水に漬けて仕事にいきます。帰ってきたら皮を剥いて翌朝は栗ご飯(^q^)。
毎年秋の楽しみになってます。