簡単わが家の✿小松菜ごまたっぷり和え✿

Name: 簡単わが家の✿小松菜ごまたっぷり和え✿
Yield: ４～５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 １束; 人参 1/2本; ちくわ １～２本; 塩(茹でる時) 適量; すり胡麻 大さじ３～; 追い鰹つゆ(２倍濃縮) 大さじ２~

2013.10.22話題入ほうれん草より鉄分・カルシウムの豊富な小松菜をごまたっぷり和えて成長期の子供達に❤簡単美味❤
このレシピの生い立ち
切迫早産で長期入院していた際によく出ていた小松菜のごま和えを自分好みにボリュームを加えました。

材料

４～５人分

・小松菜は茹ですぎ注意☆食感を大事に色よく茹でてください。
・出汁で茹でたしめじなどのキノコを入れると食感もよく、更にカルシウム・食物繊維UPです☆
・つゆにより味の濃さが違うのでお好みに調整を^^

さらだaaa @cook_40081708

2013/09/26 15:08に公開

旦那、長男17歳(高2)、双子の長女次女13歳(中2)、私の５人家族❤毎日みなさんの素敵レシピに助けられ、感謝の気持ちでいっぱいです✿☆酵母の会No.15☆『鯖♡同盟』№11

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